Boris Lauser
Boris Lauser ist wohl in Deutschland einer der bekanntesten Köche in seinem Spezialbereich: der roh-veganen Gourmet Küche. Seit Jahren betreibt Boris in Berlin einen Gourmet Dinner Club, hat mit seinem Buch 'Go Raw Be Alive' ein Standardwerk für die Zubereitung roh-veganer Küche in den Handel gebracht und lehrt in seiner gefragten Raw Chef Akademie die Künste dieser besonderen Art der neuen pflanzlichen Küche. Im Januar 2015 erschien sein erstes Buch: Go Raw - Be Alive!
Infos zu seinen anderen Kursen, weltweiten Seminaren und Anfragen für Caterings sowie Privat- oder Restaurantberatung findet ihr auf seiner Webseite www.balive.org.
Boris Lauser
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Pasados (11)
Raw Bowls & Quick Sandwiches mit Boris Lauser
Sun, Mar 15, 9:30 AM
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Raw Bowls & Quick Sandwiches mit Boris Lauser
Sat, Mar 14, 10:00 AM
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RAW ASIA STREETFOOD mit Boris Lauser
Fri, Mar 13, 6:00 PM
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RAW Spargel und Erdbeere mit Raw Chef Boris Lauser
Tue, Jun 12, 6:00 PM
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